Dans un souci constant d’enrichir l’éducation et l’apprentissage de leurs élèves, les enseignants du Parcours Linguistique du secondaire du Lycée La Condamine ont effectué une série de visites dans les locaux de McDonald’s, une franchise américaine implantée en Équateur. Cette initiative, conçue pour immerger les élèves dans la culture américaine, a donné lieu à une expérience éducative unique qui allie plaisir, apprentissage et réflexion.
Les élèves de l’enseignement secondaire qui participent au Parcours Linguistique Américain ont eu l’occasion de visiter les installations de McDonald’s et d’en découvrir davantage sur cette chaîne de restauration rapide. Au cours de ces visites, les élèves ont pu explorer les cuisines, découvrir les processus de fabrication des fast-foods et se plonger dans l’histoire de cette franchise internationale en Équateur.
L’expérience ne s’est pas limitée à une immersion dans l’environnement McDonald’s, elle a été enrichie en classe. Des réflexions sur ces visites ont eu lieu dans les classes de sciences, où les élèves ont exploré les processus de fabrication des aliments, l’importance de la chaîne du froid dans l’industrie alimentaire et les risques associés à la consommation fréquente de fast-food pour la santé du corps humain. Cette approche interdisciplinaire a permis aux élèves de comprendre la science qui sous-tend la restauration rapide et ses implications pour la santé.
En outre, l’aspect historique de McDonald’s a également été exploré en classe. Les moments clés de l’histoire de la chaîne de restauration rapide ont été abordés, y compris les controverses telles que les allégations de sa contribution à des problèmes de santé tels que l’obésité. Ces sujets ont suscité des discussions en classe, donnant aux élèves l’occasion de mettre en pratique leurs compétences en anglais tout en discutant de questions d’intérêt mondial.
Ces journées portes ouvertes de McDonald’s se sont révélées être un moyen efficace d’initier les élèves à la culture américaine tout en favorisant la curiosité, l’esprit critique et la prise de conscience en matière d’alimentation et de santé. L’approche interdisciplinaire de cette expérience éducative reflète l’engagement du Lycée à fournir aux élèves une éducation complète qui dépasse les frontières de la salle de classe.
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