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2019-02-11 11_08_47-Fwd_ - roque.dorian@condamine.edu.ec - Messagerie Lycée La Condamine de Quito
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Semaine de sensibilisation à l’agro-écologie en Equateur pour les classes de 1e S du lycée La Condamine

M. Rémi Thinard, engagé auprès de l’ONG Rikolto, a participé à l’élaboration d’une sortie scolaire pédagogique pour les élèves des classes de 1e S : découvrir l’exploitation agro-écologique de Doña Erlinda, en partenariat avec des membres du lycée La Condamine (M. Juin et M. Roque).

Le lundi 1 avril 2019, M. Thinard a enrichi la visite par son expertise et sa force de conviction pendant que la propriétaire des lieux nous montrait avec énergie le système cohérent et fonctionnel de sa finca (ferme) dénommée “El Laurel” (Le Laurier).

 


Restaurant agro-écologique

Cette sortie scolaire s’est poursuivie par la rencontre avec le chef Sebastian Imbago.
Celui-
ci a présenté les objectifs de son restaurant agro-écologique « El balcon de los dos hemispheros » : proposer une qualité gustative, cuisiner à partir de produits biologiques et locaux, faire vivre une entreprise familiale de manière durable et pérenne.

 

Visite du marché agro-écologique de la plateforme financière en face de La Condamine

Le vendredi 5 avril 2019 a été consacré à des rencontres et des entretiens avec les producteurs biologiques qui proposent leurs produits à la vente sur le site de la plateforme financière de Quito.
Les élèves (accompagnés de Mme Vigneron, M. Juin & M. Roque) avaient pour 
consignes de capter une citation marquante sur les enjeux de l’agriculture alternative, puis de la commenter par écrit.